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C'est toujours le chef cuisinier à votre service
Bienvenue, n'hésitez pas à nous laisser un commentaire dans le livret de Dietmar

Comment tout a commencé:

Apres ma formation reussie en tant que chef cuisine et apres certaines stations en Allemagne, oú j'ai exercé la profession d'un chef, j'ai été en mesure d'acquerir des experiences dans la restauration et l`organisation de la gastronomie. Je me suis aventuré en 1987 dans la reprise de l'auberge mené par mon père.

Notre maison a ete construite en 1958 par mon pere, John Schmitz, et ces dernieres annees, à plusieurs reprises, on reconstruit, agrandi et modernise

Je suis toujours pret à tout offrir à nos clients, pour qu'ils restent avec nous - aussi agréable que possible. Je me soucie du bien physique, bien sur comme un chef.

Grace a une bonne cuisine et les riches spécialités et services de notre maison, mais aussi dans la region immediate, vous pouvez vous laisser aller et avoir des bons moments.

La magnifique nature et le paysage de l'Eifel belle attractions pour un sejour relaxant et sans souci.

Apres une journee bien remplie, vous pouvez vous détendre dans notre salon confortable avec une boisson fraiche et socialiser avec des invites, fournisseurs ou personel.

Je vous souhaite un sejour agreable et relaxante... a notre Hotel du Blick ins Tal!

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